おかげさまで、りんごのカスタードパイが人気者に。 しかしながら、、紅玉りんごになかなか出会えません、泣。 現在、種類は変わってしまいましたが、信州・秋映(あきばえ)りんごでお作りしています。 紅玉ほど強い酸味はありませんが、ほどよい甘み・酸味で…
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