皆さんに楽しみにして頂いている季節のカスタードパイ。
国産栗モンブランのカスタードパイが早く終了してしまったのですが、クリスマスにはちょっと早い。
と言うことで、しばらくあたためていた案 ”大人のラムレーズン” が登場します。
好き嫌いがはっきり分かれるかなぁ、レーズンが好きな方には絶対オススメ。
とっても大粒でジューシーなフランス産レーズンをラム酒で漬けこみました。
(アルコールは飛ばしていますが0%ではありません)
とっても贅沢な大人味、温かい紅茶が合いますね。
カスタード、生クリームと一緒に。
是非、お試しください。