臨時休業のお知らせ

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1月8日(水)は、7日に続き臨時休業を頂きます。ご予定されていた方には大変ご迷惑をお掛けし申し訳ありません。9日(木)からは通常営業となりますのでよろしくお願い致します。

 

自家製スコーンとはちみつのセット。

y&y honeyさんの国産はちみつと甘さ控えめ・発酵バターをたっぷり使ったスコーンの相性◎

はちみつもお試しのサイズなのでプレゼントにも喜ばれると思います。

ほんと、美味しいんです、、よ。

 

季節のカスタードパイ・たっぷりいちご

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明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。

2020年、皆様にとって素敵な年になりますように。オリンピックイヤーも楽しみたいですね。

 

farm+は、1月4日(土)が2020年のスタートです。

季節のカスタードパイが ”たっぷりいちご” になります。

昨年のトライフルで人気だったいちごのフリーズドライ入って、いちご感と香りが増してます。

いちごの美味しい季節をたっぷり楽しんでください。

 

パンとスープと。

4日はブロッコリーと玉ねぎのポタージュをご用意しています。

昨年は、かぼちゃ、さつまいも、じゃがいもとキノコ、にんじん、、、どれも野菜をまるごと

煮込んでお作りしています。冬本番のこれからも色んな味にチャレンジしていきます。

お楽しみに。

 

ソフトクリーム。

寒くてもお天気が良くて乾燥しているとつい食べたくなりますよね。

新鮮なジャージー牛乳、砂糖、寒天だけで作られているミルクソフトクリーム。

今日も搾りたての牛乳が届きました!

 

 

1月のお休みとお礼

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2019年。

本年の営業は、12月29日で無事終了となりました。

今年もお世話になり本当にありがとうございました。大勢の方々に足を運んでいただき嬉しい限りです。

皆様との何気ない挨拶や会話、笑顔が温かく身に心に染みました。

そして、大切なスタッフにもお礼を。ありがとう。

皆様、良いお年を。

 

2020年。

いよいよオリンピックイヤーですね。今から夏が楽しみデス。

来る年も穏やかで実りある年でありますよう。farm+の新しいチャレンジは続きます。

1月は4日より営業します。よかったらいらしてくださいね。

 

2020年1月は臨時休業、定休日が営業日になるなど変則なスケジュールがございます。

お間違えの無いようにご確認をお願いします。

 

1月1日(水)お休み

1月2日(木)お休み

1月3日(金)お休み

1月4日(土)営業日

1月5日(日)営業日

1月6日(月)定休日

1月7日(火)営業日→→臨時休業 ※ご注意ください。

1月13日(月)定休日

1月19日(日)定休日→→営業します。

1月20日(月)定休日

1月27日(月)定休日

 

※写真は、パンとスープと。

寒い日にはスープが恋しくなりますね。

ほっこりスープ美味しかったと褒められることも多くて嬉しいんです。

1月からも色んなスープ作ります。

仕事納めのサンドウイッチ

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2019年仕事納めのサンドウイッチ。

本日は、ケータリングと店内の仕事納めパーティ。サンドウイッチ作りまくりました。

オードブルっぽく、食べやすく、あとはお任せで。

なんとも……ドキドキなご注文ですが、嬉しくもあります。

地域の皆さまのおかげで新しいチャレンジもでき、感謝です。

準備の時間もたっぷり楽しみました、笑。

喜んで頂けたかなぁ‥

 

今年の営業も残すところ28日、29日の2日間となりました。

お時間あれば是非、farm+で食べ納めを、笑。

 

インフルエンザが流行っているようです。

うがい手洗いをしっかりと、デス。

 

 

 

 




 

トライフル・季節のカスタードパイ

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12月の季節のカスタードパイは、トライフル。

 

トライフルと聞くと○○○のロールケーキとか、、頭に浮かぶ方が多いと思います。

もともとはイギリスのデザートで残り物とかあり合わせで作ったデザートだそう。※※

見た目も単語も可愛らしいのに、もったいない!たいせつに!につながる素敵なデザート。

 

farm+のトライフルは、いちご、キウイ、バナナ、マンゴーが基本ですが、その日あるフルーツが

追加になったり変更になったりする可能性もありますのでご承知おきください。トライフルだけに、笑。 

こっそり入ったホワイトチョコレート、いちごのフリーズドライがいい感じ。可愛い♡

 

大人のラムレーズンも予想以上に人気なので12月は2種類の季節のカスタードパイで突っ走ります。

 

※※トライフルとは、イギリスデザートで、カスタードスポンジケーキフルーツなどを器のなかで層状に重ねたもの。語源は中英語からのものと言われており、そこには「気ままなおしゃべり」だったり、残り物またはあり合わせで作ったデザートだから「つまらない物」と言う意味合いがあるという。

12月のお休みとお知らせ

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どんどん寒くなりますね。あっという間に師走。

12月お休みのお知らせです。インフルエンザの流行にも負けず過ごしたいですね。

年内は29日(日)まで、年明け4日(土)より営業となります。

12月02日(月)

12月09日(月)

12月15日(日)

12月16日(月)

12月23日(月)

12月30日(月)

12月31日(火)年末年始

1月1日(水)年末年始

1月2日(木)年末年始

1月3日(金)年末年始

 

写真は新しいメニュー。パンとスープと。

寒くなり、ほっこりスープが美味しくなる予報デス。笑

じゃがいも・とうもろこし・さつまいも・かぼちゃ、、などなど。

気まぐれに数量限定での登場となりますが、良かったらお試しください。

スープは素材を大切にシンプルな味。ミニサラダ。小さなパンが2つ。

1つはサンドウイッチで。1つはスープに浸してどうぞ。

今週は、じゃがいもとキノコのスープ。

 

年末に向けた季節のカスタードパイもすぐ。

お楽しみに。

 

 

大人のラムレーズン・季節のカスタードパイ

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皆さんに楽しみにして頂いている季節のカスタードパイ。

国産栗モンブランのカスタードパイが早く終了してしまったのですが、クリスマスにはちょっと早い。

と言うことで、しばらくあたためていた案  ”大人のラムレーズン”  が登場します。

好き嫌いがはっきり分かれるかなぁ、レーズンが好きな方には絶対オススメ。

とっても大粒でジューシーなフランス産レーズンをラム酒で漬けこみました。

(アルコールは飛ばしていますが0%ではありません)

とっても贅沢な大人味、温かい紅茶が合いますね。

 

カスタード、生クリームと一緒に。

是非、お試しください。