七夕まつり@瑞江駅
夏のおまつり。
7月6日(土)は、毎年恒例・瑞江駅前で七夕まつりが開催されます。
今日は、あいにくの雨でしたが可愛い園児達が七夕の飾り付けに来てくれました。
ありがとうございました。当日は、瑞江を盛り上げようと沢山のお店が出店します。
美味しいもの、楽しいものがいっぱいです！商店会からは流しそうめんもあります！
farm+も出店します。七夕っぽく可愛らしく美味しいものをご用意しますのでお楽しみに。
今年は、お店もオープン。当日、お祭りで購入したものは持ち込んで頂いても大丈夫。
駅前で楽しんだ後は、お店でゆっくりしてください！お待ちしています。
小雨決行ですが、中止の場合は翌日7日(日)の開催です。
7月のお休みのお知らせです。毎週月曜、第3日曜がお休みです。
今更ですが、6月のお休みをアップし忘れていました。ごめんなさい。
7月 1日(月) 定休日
7月 8日(月) 定休日
7月 15日(月) 定休日
7月 21日(日) 定休日
7月 22日(月) 定休日
7月 29日(月) 定休日
すもものソーダ
昨年大人気だった ”すもものソーダ” が今年も登場しています。
香川県さぬき市の飯田桃園で太陽をたっぷりと浴び大切に育てられた完熟すもも。
すももは、食物繊維、ポリフェノール、葉酸、カリウム、ミネラル等の成分がたっぷり。
果実の味わいと芳醇な香りを是非お試しください。香り立つ皮ごとすももソーダ。
素朴な可愛らしい色味も人気の秘訣だったりするのかな。甘さ控えめでスッキリ。
News1
梅雨限定のドリンクが近々に登場します。見た目は艶やかに。味は爽やかに。
早くお披露目したいのですが、もう少しだけお待ちくださいね。
今年の夏、farm+はソーダ攻めです、笑。
News2
広島産・瀬戸内しまなみレモンジャム、沢山作ったのですがそろそろ完売です。
美味しかったのお言葉をいただき、それに夏はこれから…ということで美味しいレモン探し。
愛媛産・無農薬レモンで仕込み開始です。国産レモンの時期はさすがにもう終わり。
また違った風味になると思いますが、美味しく丁寧に作ります。
お楽しみに。
写真のWS（スマホカメラ）
farm+初の試み。写真のWS(スマホカメラ)を開催します。
開催日は定休日の月曜日になります。
カメラマン・シンガキさんの優しさが写真からも感じていただけると思います。
スマホのカメラのスキルもアップしつつお食事も楽しみながら、、。
皆さまにとって素敵な時間になると嬉しいです。
↓↓↓
farm+さんとのコラボ企画
スマホで撮るWS インスタ映え料理
・開催日 令和元年 6月10日(月)
・場所 farm+
・住所 : 東京都江戸川区瑞江2-20-1
・アクセス : 瑞江駅[北口]から徒歩約3分
・時間 10:30〜14:00
・料金 4,200円(税込み) ※お食事代込
・使用カメラ : スマートホンのみ
・募集人数 : 8名 先着順
・撮影被写体 : フード、ドリンク、デザート。
尚、当日の追加オーダーも可能です。その際は別途料金を頂戴いたします。
・お申込み方法
①お名前、②参加人数、③使用スマホ機種を記載し okinawakira@gmail.com
またはSNSにてDMをお願い致します。
https://www.instagram.com/p/Bx8yK2BlHBT/
ご予約確定はワークショップ代のご入金後となります。
お振込み先は個別にお伝えさせていただきます。
・注意事項
お子様連れでの参加はご遠慮願います。
短時間集中の講座のため、ご協力をお願い申し上げます。
お申込み予約確定後のキャンセルは返金致しかねます。
・主催者よりコメント
farm+ 伊藤さんより
farm+のスタッフも参加しますので、お一人様のご予約もお気軽にどうぞ。
カメラマン シンガキより
撮影初心者やインスタ映えをスマホで簡単に撮りたい！という方へ向けてのご案内となります。
次回はステップアップも兼ねて、一眼レフでの予定もありますので、どうぞお楽しみに！
ハーブソルトのクッキー
とっても美味しいハーブソルトを使ったクッキーです。
最近では、塩味のクッキーも珍しくなくなりましたね。
実験と改良を重ねて後引く美味しさ、いい塩梅になっています。
分かりにくいとは思いますが、HARD ではなく HARB と書いています、笑。
残りが少なくなってきましたので、また来週焼きます。
farm+で使っているカルピスバターについて少し。
爽やかで透明感のある味わいが印象的なカルピスバターは、限られた量しか生産されない稀少性から
「幻のバター」と言われてきたようです。本場フランスのバターに近く、脂肪が多く深いコクと
透きとおるくちどけ、上質でクリーミーな味わいです。
クッキーや焼菓子はもちろん、カスタードクリームにも使っています。
