秋映りんごのカスタードパイ

おかげさまで、りんごのカスタードパイが人気者に。

しかしながら、、紅玉りんごになかなか出会えません、泣。

現在、種類は変わってしまいましたが、信州・秋映(あきばえ)りんごでお作りしています。

紅玉ほど強い酸味はありませんが、ほどよい甘み・酸味でおいしく出来上がりました。

引き続きお持ち帰りも出来ます。お試しくださいね。

そして、そろそろ季節はいちごへと…

カリフローレ

カリフラワーの親戚みたいなカリフローレ。

見た目が可愛らしいのでつい購入してしまいました。ブーケみたいです！

かるーく茹でて。茎部分の歯ごたえがとても良くて甘い！

ついつい食べ過ぎてしまうほど美味しくてビックリしました。

きっと今頃が旬のお野菜なのでしょうから、見つけたら即買いしてください。

オススメ！

そして、、、farm+には沢山のサツマイモが届きました。

新ものなので素朴な甘さでさっぱりしたお味です。（あんまり甘くないので調理しやすいとも、苦笑）

スイートポテト、サツマイモのおやつパイ、小鉢にも、、、あれこれ登場します。

お楽しみに。

りんごケーキ

 

お店のことばかりじゃ・・・と新しいカテゴリー『リコメンド』と『ヒビノコト』

おいしいものやステキなもの、おすそ分けしたい情報やをアップしていきます。

あれもこれも、、、と頭をよぎりますが、今日はタイミングよくお取り寄せしていたお菓子。

台湾発のパイナップルケーキ。素朴だけど、本物でおいしい。

りんごのケーキは初めて。もちろん美味しかったですが、やっぱりパイナップルケーキ！

布製の小さなバッグに入れてくれるのでギフトにも喜ばれると思います。

味、デザイン、お持ち帰りまで全てのセンスにうっとり。

https://www.sunnyhills.com.tw/index/ja-jp/

青山のお店がステキ(隈研吾さん建築)なので、お時間あれば青山散歩をおススメします。

近くに根津美術館もあり大人散歩の後、散財してください、笑。

※注　りんごのカスタードパイと繋げたかったわけじゃありません。

紅玉りんごのカスタードパイ

りんごの季節ですね。紅玉りんごのフィリングを作りました。

甘酸っぱいりんごとカスタードパイの組み合わせ、、とってもイイ。

フィリングが出来上がったと同時に沢山お買い上げいただき残り少なくなってしまいました、苦笑。

シナモンは好き嫌いがあるかな、と入れずに炊いたのでお好きな方はアトノセできます。

店内でしたら、あたたかい紅茶と一緒にどうぞ。

お持ち帰りもできます。ぜひ！

なくなり次第終了デス。

11月のお休み

11月お休みのお知らせです。

今年も残すところあと2ヵ月。朝晩の寒さがこたえる季節となりました。

乾燥にも気を付けて元気にお過ごしくださいね。

11月   5日（月）定休日
11月 12日（月）定休日

11月 18日（日）定休日(第3日曜)
11月 19日（月）定休日

11月26日（月）定休日　

写真はホットの注文が増えてきた人気のほうじ茶ラテ。

甘さ控えめでほうじ茶がガッツリ感じられます。お試しください！

お礼：ハロウィンイベント。

準備をしていた早朝は大雨でどうなることやら、、、と思っていたのですが、

パレード開始の頃にはスッキリ晴れてイベント日和となりました。

参加して頂いた皆様、仮装して盛り上げてくれたお友達どうもありがとうございました。

私達、妖怪姉妹もワイワイと楽しいイベントになりました。沢山準備したミニパエリア弁当も

焼菓子も全て完売しました。本当に嬉しい限りです。感謝です。

瑞江の街が賑やかで笑顔あふれるハロウィン。いいですね！

どうもありがとうございました。

また来年お会いしましょう。

いよいよ明日。ハロウィンイベント。

明日のハロウィンイベントのお天気は雨⇒晴と変わりやすい予報です。

仮装も楽しみつつ雨の対策も忘れずに気をつけて参加してくださいね。

どうぞよろしくお願いします。

今日は、沢山のかぼちゃを切って蒸かして大忙しの金曜日。

ハロウィンなのでお菓子達も少しカラフル。シールを貼ったりしてオメカシ。

（普段はほぼ茶色、笑)

どれも素朴な味ですが、美味しいので是非！！よろしくお願いします。

ミニパエリア弁当　250円

かぼちゃのスープ　250円

かぼちゃ餡のパイ　250円

シフォンケーキ(かぼちゃ、ムラサキイモ)　200円

ハロウィンクッキー(かぼちゃ、ムラサキイモ)　200円

皆さんにお会いできるのを楽しみにしています。

ハッピーハロウィン！